Våra tidningar
Hotellrevyn speglar med reportage, nyheter och bilder arbetslivets villkor för de anställda i hotell- och restaurangbranschen. Hotellrevyn ges ut av Hotell- och restaurangfacket, HRF.
14 september 2026 kl 05:20 av Hotellrevyn
Sommelieren Hanna gillar att pusha sig själv
Sommelieren Hanna Lundgren vill alltid utvecklas. Nu jobbar hon i restaurangen på en skånsk vingård och är en av tre finalister i Lily Bollinger Award.
11 september 2026 kl 11:52 av Hotellrevyn
Nassim Al Fakir gillar service med personlighet
När Nassim Al Fakir gör entré på restaurangen vill han ha ett hej. Sedan kommer han att vara nöjd med det mesta.
10 september 2026 kl 09:38 av Hotellrevyn
Din guide inför valet
Tycker du att arbetslivet är viktigt när du ska välja parti? Vi har ställt frågorna du behöver svar på inför valet.
10 september 2026 kl 07:05 av Hotellrevyn
Dags att prata klartext om etableringsjobben
Etableringsjobben har blivit ett fiasko. Naivt att tro på arbetsgivarna, menar chefredaktör Jonas Nordling.
10 september 2026 kl 05:15 av Hotellrevyn
”Regeringen och SD har gjort a-kassan sämre”
Arbetslöshet bekämpas inte genom att göra människor fattigare, skriver HRF:s ledning i en debattartikel.
9 september 2026 kl 07:57 av Hotellrevyn
Restaurangägare: Kockens fel att han fick en elstöt
När kocken skulle tömma fritösen fick han en elstöt. Restaurangägaren menar att det var hans eget fel.
8 september 2026 kl 07:39 av Hotellrevyn
Baristan David tar tjänstledigt för att jobba med valet
Baristan David Falck tar tjänstledigt för att jobba som valarbetare.
7 september 2026 kl 15:49 av Hotellrevyn
Bartender misshandlad efter dispyt om shot
Gästen gav bartendern flera knytnävsslag i ansiktet. Den anställda får nu 8 000 i skadestånd för misshandeln.
7 september 2026 kl 07:57 av Hotellrevyn
”Självklart för oss att vara med”
Hotel Baltic erbjuder sao-jobb. En chans att bidra till samhället, men också att visa upp hotellet och branschens yrken, säger handledare Anna-Karin Sjödin.
7 september 2026 kl 07:45 av Hotellrevyn
Hon har jobb på skolschemat
Jobb på skoltid ger unga i utsatta områden lön och bra kontakter för framtiden. ”Det här öppnar nya dörrar för mig”, säger Shekiba, 15.