Hotellrevyn speglar med reportage, nyheter och bilder arbetslivets villkor för de anställda i hotell- och restaurangbranschen. Hotellrevyn ges ut av Hotell- och restaurangfacket, HRF.

25 september 2023 kl 16:10 av Hotellrevyn

Storvarsel på Casino Cosmopol

Det var i mitten av juni som personalen fick veta att Casino Cosmopols öppettider från den 1 oktober skulle gå från sju till …
22 september 2023 kl 10:29 av Hotellrevyn

Lisebergs kockskola fick David att våga byta bransch

Nu har första kullen i Lisebergs kockskola kommit halvvägs i utbildningen. Erbjudandet om att få betalt för att lära sig ett helt nytt yrke lockade David Nihlén att byta bransch.
21 september 2023 kl 09:34 av Hotellrevyn

Osäkert om det blir etableringsjobb i branschen

Nu blir de länge diskuterade etableringsjobben verklighet. Hotell- och restaurangfacket är emot att införa dem i branschen, men Visita vill inleda en diskussion.
18 september 2023 kl 14:27 av Hotellrevyn

Regeringen vill ändra a-kassan

Regeringen föreslår att a-kassan baseras på inkomst i stället för antal arbetade timmar. Det skulle göra processen enklare, menar man. Men Karin Pettersson, föreståndare på HRAK, är rädd att regeringen överskattar betydelsen av en sådan reform.
15 september 2023 kl 11:33 av Hotellrevyn

HRF backar Kommunals strejkvarsel

Hotell- och restaurangfacket stöttar Kommunal som varslat om strejk. Detta efter arbetsgivarsidans nej till låglönesatsning för kockar och annan måltidspersonal inom skola, sjukvård och äldreomsorg.
15 september 2023 kl 11:06 av Hotellrevyn

Nekad ledigt för operation?

Om man har fått tid för en operation, får chefen neka sjukledighet då? Operationen är inte akut, men görs den inte kan problemet bli värre med tiden. Men chefen nekar ledighet. Arbetsplatsen har kollektivavtal.
13 september 2023 kl 11:21 av Hotellrevyn

Tar grepp om hot och våld

Hot och våld hör inte hemma på en arbetsplats. Det är arbetsgivare och skyddsombud överens om. Därför har de vikt fredagkvällen åt en skyddsrond på McDonald’s i centrala Västerås.
12 september 2023 kl 10:39 av Hotellrevyn

Miljonarv ger nytt stipendium för branschelever

Wisbygymnasiet fick nyligen en glad överraskning: en man hade testamenterat nästan en miljon kronor till restaurang- och livsmedelsprogrammet!
11 september 2023 kl 14:54 av Hotellrevyn

Storslam för branschens yrken i Yrkes-EM

Det gick lysande för Sverige i Yrkes-EM i helgen. Love Dahl tog silver i matlagning och Evelina Fäldt knep guld i matsalshantverk.
11 september 2023 kl 11:06 av Hotellrevyn

Familjärt och familjetätt i Vimmerby

Kom till oss, vi är som en stor familj! Så stod det i mejlet till Hotellrevyn. Klart vi åkte till Vimmerby stadshotell!