Hotellrevyn speglar med reportage, nyheter och bilder arbetslivets villkor för de anställda i hotell- och restaurangbranschen. Hotellrevyn ges ut av Hotell- och restaurangfacket, HRF.

26 april 2024 kl 12:19 av Hotellrevyn

Hotellvecka lyfter fram rättigheter

Över 40 besökta arbetsplatser på en vecka! Satsningen från HRF avdelning Väst ledde till både ny platsklubb och nya skyddsombud.
26 april 2024 kl 07:51 av Hotellrevyn

De bjuder på burgaren innan boarding

Jobbresa eller semester – gänget på Eatery ser till att flygresenärerna inte går hungriga till gaten.
25 april 2024 kl 11:46 av Hotellrevyn

Ruth är världens bästa konferenskock

Svensk kock ny världsmästare i konferensmatlagning.
24 april 2024 kl 11:53 av Hotellrevyn

Fängslad fackledare får Per Anger-priset

Ordföranden för kambodjanska hotell- och restaurangfacket får pris för mänskliga rättigheter.
23 april 2024 kl 14:08 av Hotellrevyn

Kocken Nasib gick från anställd till krogägare

Han har en tre månaders bebis och en restaurang som nyss fyllde ett. Med frun Sara Ahmed vid sin sida följde Nasib Abdulrasool sin dröm och gick från anställd och HRF-medlem till företagare och chef.
23 april 2024 kl 14:07 av Hotellrevyn

Branschproffsens bästa råd till blivande företagare

Har du planer på att öppna eget? Här är goda råd från fem tunga namn i branschen.
23 april 2024 kl 14:06 av Hotellrevyn

Nasibs och Saras starta eget-tips

Nasib Abdulrasool startade sin restaurang med mycket stöd från frun Sara Ahmed. Här är deras sju tips från resan mot eget företag.
22 april 2024 kl 11:04 av Hotellrevyn

Det krävs för att få sommarjobb i branschen

Tre chefer om vad de letar efter hos sommarjobbarna.
18 april 2024 kl 09:47 av Hotellrevyn

Nystart för gänget på Grand

Grand Hotel i Halmstad har öppnat igen – med flera bekanta ansikten bland de anställda.
17 april 2024 kl 07:50 av Hotellrevyn

Så funkar anställningsbeviset

Vad ska stå i anställningsavtalet – och vad gäller om jag börjar jobba utan att ha tjänsten på papper?