Våra tidningar
Hotellrevyn speglar med reportage, nyheter och bilder arbetslivets villkor för de anställda i hotell- och restaurangbranschen. Hotellrevyn ges ut av Hotell- och restaurangfacket, HRF.
27 maj 2023 kl 09:34 av Hotellrevyn
Mousserande med mersmak
Försommaren bjuder på rätter och festligheter där pärlande drycker passar extra bra. Här är tre mousserande som trivs med sommarmaten!
26 maj 2023 kl 09:43 av Hotellrevyn
Min mamma jobbar faktiskt här!
Lena och Alexandra Olsson är mor och dotter. Men på jobbet i Arlandas lounger är de chef och anställd. Så här får de alla relationerna att funka!
26 maj 2023 kl 09:43 av Hotellrevyn
Forskaren listar fördelar och fällor med familj på jobbet
Är jobbet inte bara ”som” en stor familj utan släktingar på riktigt? Forskaren Kerstin Westin har studerat släktrelationer på arbetsplatser och vet vad man ska tänka på.
25 maj 2023 kl 09:58 av Hotellrevyn
Därför kan avtalets lönehöjning dröja
25 maj och lönedags! För en del branschanställda kommer majlönen med avtalets nya löneökning, men en del kan få vänta till juni. Ombudsmannen förklarar varför!
23 maj 2023 kl 10:28 av Hotellrevyn
Linn älskar sitt nya jobb – men inte den jättedryga chefen
Linn älskar allt med det nya jobbet! Allt utom chefen. En skvallrig och självupptagen besserwisser, tycker Linn. Vad ska hon göra? Paul Bodén, plats- och skyddsombud, ger råd.
17 maj 2023 kl 14:38 av Hotellrevyn
Alla vinnare när Fredrik får jobba
För några år sedan fick personalen på Scandic Backadal i Göteborg nya kollegor: en grupp i daglig verksamhet. I dag är Fredrik, Mahmoud och de andra en oumbärlig del av gänget på hotellet.
17 maj 2023 kl 10:58 av Hotellrevyn
Benjamin blev Årets kockelev
Kopplingen mellan jord och bord bidrog till att ge Benjamin Eriksson från Dackeskolan i Mjölby segern i tävlingen Årets kockelev.
16 maj 2023 kl 09:31 av Hotellrevyn
HRF vill stärka facket lokalt
Facket måste ta tillbaka initiativet på arbetsplatserna. Det föreslår styrelsen i Väst i en motion till förbundsmötet, och får stöd av förbundsstyrelsen.
15 maj 2023 kl 13:03 av Hotellrevyn
Branschbuller kan ge hörselskador senare i livet
Många branschanställda vet om att de utsätts för farligt buller på jobbet, men använder trots det inte rätt hörselskydd. Konsekvensen kan bli framtida hörselskador. Det konstaterar en ny studie.
11 maj 2023 kl 15:22 av Hotellrevyn
Kedja betalar 100 000 till diskriminerad kvinna
Det blev förlikning. Snabbmatskedjan ska betala 100 000 kronor till kvinnan som blev av med sin provanställning när hon var gravid.