Hotellrevyn speglar med reportage, nyheter och bilder arbetslivets villkor för de anställda i hotell- och restaurangbranschen. Hotellrevyn ges ut av Hotell- och restaurangfacket, HRF.

30 juli 2026 kl 06:00 av Hotellrevyn

Fyra poddavsnitt du inte vill missa

Från nya mertidsregler till historien bakom 70-talslåten ”Ellen sa nej”. Här är poddens fyra lyssnarfavoriter.
29 juli 2026 kl 06:00 av Hotellrevyn

Kan jag säga nej till timbank?

På min arbetsplats finns en timbank som är svårförstådd. Kan jag säga till min chef att jag inte vill använda den?
24 juli 2026 kl 06:55 av Hotellrevyn

Fyra extra läsvärda om lönen

Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
8 juli 2026 kl 14:37 av Hotellrevyn

Restaurangägare döms för grov människoexploatering

Två restaurangägare döms till fyra års fängelse för grov människoexploatering, rapporterar tidningen Arbetet.
29 juni 2026 kl 14:05 av Hotellrevyn

Vem försvarar våra rättigheter när det gäller?

Det är stor skillnad mellan avtal och verklighet när en medlem åberopar sina rättigheter. Det skriver HRF-medlemmen Müslüm Menevşe.
24 juni 2026 kl 03:00 av Hotellrevyn

HRF:arna som ställer upp i valet

Valet närmar sig och partierna har nu fastställt sina listor. Här är kandidaterna med koppling till HRF.
23 juni 2026 kl 15:25 av Hotellrevyn

Chopchop ska böta för brännskador

Företagsbot på 100 000 kronor efter att anställd fick kokhett vatten över sina fötter.
23 juni 2026 kl 09:05 av Hotellrevyn

Svagt resultat för branschens arbetsmarknadsutbildningar

Utlandsfödda är en viktig rekryteringspotential för hotell och restaurang. Men arbetsmarknadsutbildningarna måste bli bättre.
23 juni 2026 kl 09:05 av Hotellrevyn

Yalla Trappan ger framtid i restaurangköket

Sociala företag som Yalla Trappan ger många utlandsfödda kvinnor hjälp på vägen till ett restaurangjobb.
22 juni 2026 kl 08:41 av Hotellrevyn

Så gör du när värmen slår till

Jobbar du i sommarhettan? Men hur varmt får det egentligen vara på jobbet?