Våra tidningar
Hotellrevyn speglar med reportage, nyheter och bilder arbetslivets villkor för de anställda i hotell- och restaurangbranschen. Hotellrevyn ges ut av Hotell- och restaurangfacket, HRF.
4 september 2025 kl 13:13 av Hotellrevyn
”Finns bättre reformer än sänkt matmoms”
Regeringen vill tillfälligt sänka matmomsen. ”Finns andra mer effektiva åtgärder”, säger HRF:s ordförande.
4 september 2025 kl 11:52 av Hotellrevyn
Stjärnkockar vill bort från hierarkier
Michelinkrogarnas kockar vill inte ha stel hierarki i köken, visar en ny avhandling.
4 september 2025 kl 08:00 av Hotellrevyn
Backagårdens recept på trivsel: heltid och frihet
Den vill får jobba heltid. Stor frihet att själva styra sitt arbete. Sådant får de anställda att trivas på Backagården i Höör.
3 september 2025 kl 09:16 av Hotellrevyn
Så byggde de upp HRF-klubben
HRF:arna på Ikea i Västerås har skruvat ihop en riktigt stabil fackklubb på jobbet. Det här gjorde de för att lyckas!
3 september 2025 kl 09:06 av Hotellrevyn
Forskaren: Därför står unga utanför facket
Osäkra anställningar är en viktig orsak till att unga inte engagerar sig i facket. Det visar forskaren Jesper Prytz avhandling.
3 september 2025 kl 09:05 av Hotellrevyn
Ikea-gängets tio steg för en hållbar fackklubb
Här är Ikea-klubbens råd för att få i gång facket lokalt på jobbet.
2 september 2025 kl 13:52 av Hotellrevyn
Livsfarliga siffror
En bransch som vill locka talangfulla medarbetare har inte råd med bristande arbetsmiljö, skriver Jonas Nordling, ny chefredaktör och ansvarig utgivare för Hotellrevyn.
2 september 2025 kl 07:47 av Hotellrevyn
”Fackliga rättigheter är kanske inte världens sexigaste ämne”
HRF:arna Kim Franzén och Fanny Eriksson är på Ungforum för att få facklig och politisk pepp.
1 september 2025 kl 07:36 av Hotellrevyn
Så fick varslade diskaren Tahir jobb i kallköket
Varsel om uppsägning ledde till en annan tjänst för Tahir Wehab.
29 augusti 2025 kl 07:35 av Hotellrevyn
Vad vet du om hotell på film?
Vad kan du om filmhistoriens mest romantiska, överdådiga och skräckinjagande hotell?