Hotellrevyn speglar med reportage, nyheter och bilder arbetslivets villkor för de anställda i hotell- och restaurangbranschen. Hotellrevyn ges ut av Hotell- och restaurangfacket, HRF.
Hotellrevyn: Vaktmästare i sagornas värld
Arbetsplatsen är stor som 22 fotbollsplaner och sträcker sig från Söderhavet, via Bullerbyn och Nils Karlsson Pysslings hus, ända till Törnrosdalen…
Hotellrevyn: Kvällen slutade i kaos!
»Tillståndshavaren har fallerat på många plan« Carina Cutlip, enhetschef, tillståndsenheten, Stockholm – Om vi fick se detta på inspektion så är det…
Hotellrevyn: Medlem får ersättning från HRF
En medlem som inte fått ut rätt lön och semesterersättning vände sig till HRF för att få hjälp. Vid samma tid försattes arbetsgivaren …
Hotellrevyn: Svår väg mot ett tryggt liv i Sverige
Det var en dag den kalla sommaren 2012. Sushirestaurangen där Tserenkhuu Byambadorj arbetade sedan något år tillbaka hade sommarstängt, så hon var…
Hotellrevyn: Så vill regeringen stoppa utnyttjande arbetsgivare
I maj meddelade regeringen att man ska lägga fram ett lagförslag om så kallad självrättning, att arbetsgivare i efterhand ska kunna fixa till …
Hotellrevyn: Forskaren: ”Arbetaren är nästan livegen”
Anders Kjellberg, professor vid Lunds universitet, har tillsammans med kollegan Olle Frödin forskat kring arbetskraftsinvandrare i hotell- och…
Hotellrevyn: DO: Köksbiträde fick sparken för graviditet
Kvinnan, som är i 20-årsåldern, hade arbetat på cateringfirman i Stockholmstrakten i en månad när hon fick reda på att hon var gravid. …
Hotellrevyn: Hur många långpass är okej?
Om det finns kollektivavtal med Hotell- och restaurangfacket så står det tydligt i avtalet att det får läggas ut maximalt tre sådana arbetspass &…
Hotellrevyn: Nu bordar turisterna Af Chapman
Det hade varit en bra dag att sätta segel. Strålande sol och varma vindar. Men fullriggaren Af Chapman ligger sedan 1949 förtöjd vid …
Hotellrevyn: De får testa varandras yrken
»Ditt jobb är så enkelt, bara stå och göra kaffe. Du skulle se hur tungt vi har det i köket.« När Jens Dolk, …
Hotellrevyn: Blir du någons Rickard i sommar?
Han hette Rickard och snusade, rökte och tuggade tuggummi. Allt på samma gång, typ. Han sträckte fram handen för att hälsa och fick …
Hotellrevyn: Löneskillnaderna minskar – långsamt
Förra året minskade lönegapet mellan kvinnor och män med 0,5 procentenheter, visar en ny rapport från Medlingsinstitutet. Det är fortsättningen på en…
Hotellrevyn: Farligt för världens fackliga
Man räknar med att ungefär 181 miljoner människor i världen är medlemmar i ett fackförbund. Men att vara fackligt engagerad är långt ifrån …
Hotellrevyn: Nya avtal för folkparker och föreningskaféer
Båda avtalen gäller från 1 april i år till den sista mars 2020, och följer i stort det Gröna riksavtalet med Visita. Avtalet …
Hotellrevyn: HRF höjer medlemsavgift igen
Ökade kostnader och för små intäkter gör att Hotell- och restaurangfacket inte får pengarna att räcka till för verksamheten. Därför har förbundets…
Hotellrevyn: Krogpersonal utbildas mot ofredande
Vad bör bartendern på en nattklubb göra när någon kommer fram och berättar att en annan gäst har tafsat? Den frågan har diskuterats …
Hotellrevyn: Skyddsombud: Dålig luft i saluhall gör anställda sjuka
Anställda på en restaurang i Hötorgshallen i Stockholm klagar på att luften ger dem hälsoproblem. Men hyresvärden säger att luften är bra.
Hotellrevyn: Nytt avtal för Ikea-serveringar
Ännu ett nytt kollektivavtal är klart. HRF:s avtal med Svensk Handel gäller för anställda på Ikeas kaféer och restauranger. En nyhet är en extra…
Hotellrevyn: Avbiten tand var inte arbetsskada
Händelsen inträffade när hotellreceptionisten Lovisa, som egentligen heter något annat, jobbade ett kvällspass. Hon har tidigare berättat i…
Hotellrevyn: HRF går back med en tusenlapp per medlem
Resultatet för Hotell- och restaurangfackets verksamhet blev förra året nästan 20 miljoner sämre än 2015. Större avsättningar till pensioner och…