Hotellrevyn speglar med reportage, nyheter och bilder arbetslivets villkor för de anställda i hotell- och restaurangbranschen. Hotellrevyn ges ut av Hotell- och restaurangfacket, HRF.
Hotellrevyn: De pluggar svenska på arbetstid
På den vita tavlan har läraren Lotta Simonsson från Swedish4u skrivit upp ord om tvätt. Klassen har läst en text om tvättstugan som …
Hotellrevyn: ”Avslappnad stämning gör det lättare att prata”
– Kommer man som andraspråkstalare ny till en arbetsplats känner man ofta press att både leverera inom yrket och språkligt. Är det trygg …
Hotellrevyn: Enköpings söta hjärta
Tammerfors konditori har legat i samma gathörn i Enköping sedan 1950-talet. Det är lika bra att klargöra en sak direkt – visst säljer …
Hotellrevyn: Blir det pinsamt om jag söker receptionsjobbet?
Frukostvärdinnan Olivia trivs med jobbet, men det är inte vad hon vill arbeta med på lång sikt. Hotellet söker en receptionist, och Olivia vill…
Hotellrevyn: Här är nya styrelsen i Nord
»Jag hoppas att jag ska kunna lyfta våra frågor« Eva Helleberg, Hemavan Alpint, suppleant – Jag är ny i styrelsen, men i facket …
Hotellrevyn: Otrygga jobb påverkar fackanslutningen
De tidsbegränsade anställningarna har varit ungefär lika många de senaste åren. Men nu visar en rapport från Arena idé att de mer osäkra …
Hotellrevyn: Så funkar arbetsplikten
Jobba i disken fast det står servitör på kontraktet, kan chefen kräva det? Vi reder ut!
Hotellrevyn: ”Det krävs förhandling”
För att vägra en omplacering krävs ofta relativt starka skäl. Men det finns andra aspekter att ta hänsyn till, säger ombudsman Peggy Nyholm. …
Hotellrevyn: Vad innebär kostförmån?
Som anställd kan man få en lunch eller middag som arbetsgivaren bekostar. Då beskattas måltiden efter ett schablonbelopp på 98 kronor (för 2019), &…
Hotellrevyn: Chefer åtalas efter björnattack
Två personer åtalas för dödsolyckan på Orsa Rovdjurspark. Om brister i arbetsmiljö och säkerhet hade hanterats rätt skulle attacken troligen inte ha…
Hotellrevyn: ”Bra bild av vad medlemmarna tycker är viktigt”
Om drygt tre månader ska Hotell- och restaurangfacket lämna sina krav på ett nytt avtal till motparten Visita. Men först ska medlemmarna säga …
Hotellrevyn: LO vill helrenovera a-kassan
Tillväxten mattas av och arbetslösheten stiger nästa år, spår LO. Det betyder dock inte att lönerna ska hållas tillbaka. Däremot vill LO att …
Hotellrevyn: Susanne siktar på OS-guld
Den här dagen har Susanne Strandqvist lagat thaiköttbullar och chèvrebakad torsk till bankpersonalen. Kommande vecka ska hon ut på turné med Fazer…
Hotellrevyn: Avtal 2020
Den 31 mars 2020 löper Hotell- och restaurangfackets och Visitas kollektivavtal ut. Resan mot nya kollektivavtal har redan börjat. Här samlar vi…
Hotellrevyn: Försäkringen som spårat ur
Jag ringde upp en medlem i Hotell- och restaurangfacket tidigt i somras. Jag hade fått veta att hon var sjuk, men att Försäkringskassan …
Hotellrevyn: ”Det har blivit mycket tuffare”
De senaste åren har allt fler sjuka vänt sig till facket för att få hjälp när Försäkringskassan säger nej till ersättning. – Det har …
Hotellrevyn: ”Vem skulle vilja ha en utsliten gubbe?”
Det är 2009. Heinz Starke har, efter 25 år som kock i Göteborgs krogvärld, blivit uppsagd när restaurangen han jobbar på får en …
Hotellrevyn: Varning för exploderande ölfat
Bara i Stockholm har det på senaste tiden skett två olyckor med plastfat. Faten har exploderat och skadat personalen, berättar arbetsmiljöinspektören…
Hotellrevyn: Hamburgerkedja toppar upp föräldrapenning
På Bastard Burgers får föräldralediga anställda extra ersättning. Målet är att få in fler kvinnor i köken och att visa personalen uppskattning.
Hotellrevyn: ”De har levt under stor press”
I går var första dagen i rättegången mot den krögare i Norrköping som åtalas för att ha utnyttjat ett par från Bangladesh som …