Hotellrevyn speglar med reportage, nyheter och bilder arbetslivets villkor för de anställda i hotell- och restaurangbranschen. Hotellrevyn ges ut av Hotell- och restaurangfacket, HRF.
Hotellrevyn: Missnöjda HRF:are fick 340 000
Medlemmar som är missnöjda med hur Hotell- och restaurangfacket skött deras ärenden kan ansöka om rättsförlust. Förbundsstyrelsen tar sedan beslut om…
Hotellrevyn: Hallå där, Emma Frank Landgren
– Det handlar om att öka intresset för att jobba i besöksnäringen. Målet är dels att öka kompetensförsörjningen, dels ge en bättre bild …
Hotellrevyn: Jobb inom turism känns meningsfullt
Knappt hälften av dem som arbetar inom hotell, restaurang, catering och storhushåll tycker att jobbet känns meningsfullt, 14 procent tycker att det…
Hotellrevyn: Trots kritiken – HRF vill ha Löfven
Vänsterpartiet vill ha Stefan Löfven som statsminister, trots att de är starkt kritiska till överenskommelsen mellan Socialdemokraterna, Miljöpartiet…
Hotellrevyn: Låt parterna lösa las!
Vänsterpartiet och Jonas Sjöstedt var tydliga i dag: De vill se Stefan Löfven som statsminister. De kan till och med tugga i sig …
Hotellrevyn: Hon ska granska trakasserier i branschen
– Många i den här branschen har fått känna på det här problemet. Ändå är det ett inte så väl beforskat område, säger …
Hotellrevyn: Två miljoner i skadestånd till HRF:are
Under 2018 avslutade LO-TCO Rättsskydd 29 juridiska tvister åt Hotell- och restaurangfacket. Totalt innebar det nästan 2,2 miljoner i skadestånd till…
Hotellrevyn: Parterna i samarbete mot arbetslösheten
Hotell- och restaurangfacket och Visita har inlett ett samarbete för att försöka minska arbetslösheten inom branschen. De skissar på ett projekt som…
Hotellrevyn: Ta hand om allergikern!
1 Ha koll på maten. Vad innehåller rätten? Här gäller det att veta och inte bara tro, eftersom allergier kan vara livsfarliga. Allergenerna …
Hotellrevyn: ”Inte roligt att få kokt potatis och burkfrukt”
– Innan vi öppnar brukar jag gå in i köket och se om vi har föranmälda allergier och specialkost. Sedan kollar jag att …
Hotellrevyn: Vägra delta i klappjakten!
80 miljarder kronor. Smaka på siffran. Det skulle kunna vara ett mindre lands BNP. Men det är också vad HUI Research beräknar att …
Hotellrevyn: Utbildade lämnar branschen
Åtta av tio anställda arbetar i ett yrke som stämmer överens med deras utbildning. Bäst matchning har grupper inom hälso- och sjukvården. Det …
Hotellrevyn: Så blir din karens 2019
Från den 1 januari ersätts karensdagen av ett karensavdrag. Syftet är att göra karensen mer rättvis. I lagtexten står att karensavdraget ska motsvara…
Hotellrevyn: ”Det är en arbetarfientlig budget”
I förra veckan röstade riksdagen för M:s och KD:s gemensamma budget för 2019. Bland annat kommer man att sänka skatterna för pensionärer och …
Hotellrevyn: Saffranspannkaka med kardemumma och citron
(4 portioner) 1 pkt (½ g) saffran 1 kg (2 korvar) kall risgröt 2 dl grädde 4 ägg 1 krm salt ½ dl …
Hotellrevyn: Tre öl till julbordet
Julen står för dörren, det gravas, rimmas och griljeras inför stundande julmiddagar. Traditionell julmat bjuder på feta, syrliga, söta och salta…
Hotellrevyn: Mysigt julskift på Cosmopol
Ligga hemma, smälta julmaten och kolla när barnen klämmer på paket under granen. Det är vad många förknippar julen med. Men här är gänget som jobbar…
Hotellrevyn: ”Julafton är nog årets lugnaste dag”
Dennis Sundberg är klubbordförande för SSP-klubben på Arlanda. Han jobbar i en av flygplatsens WH Smith-butiker. Liksom alla butiker, kaféer och…
Hotellrevyn: ”Inte så farligt att jobba på julafton”
Juletid är stillsam tid på Scandic S:t Jörgen i Malmö. Affärsresenärerna lyser med sin frånvaro, annars utgör de den absoluta majoriteten av gästerna…